Dr Edward Kobylec urodzony w miejscowości Kąpiele Wielkie naukę kontynuował w Białymstoku, gdzie w roku 1972 ukończył Wydział Lekarski na tutejszej Akademii Medycznej. 
Zaraz po ukończeniu studiów rozpoczął staż w Państwowym Szpitalu Klinicznym i równocześnie pracę w Zakładzie Fizjologii Akademii Medycznej w Białymstoku. Następnie po rocznym stażu rozpoczął specjalizację w Klinice Ginekologii kierowanej przez prof. dr. hab. Stefana Soszkę. Po uzyskaniu w roku 1977 I stopnia, a w roku 1980 II stopnia specjalizacji z położnictwa i ginekologii rozpoczął pracę w Państwowym Szpitalu Klinicznym jako starszy asystent, a następnie jako zastępca Ordynatora na Oddziale Patologii Ciąży skąd w połowie 2004 roku przeszedł do pracy w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym im. Jędrzeja Śniadeckiego, obejmując stanowisko Ordynatora Oddziału Położnictwa i Patologii Ciąży.
 Dr Edward Kobylec dał się poznać nie tylko jako lekarz niosący pomoc, ale też osoba na której wsparcie mogą liczyć białostoczanie. 

aut. Towarzystwo Przyjaciół Bociek im. Rodu Sapiehów w Białymstoku