Opis zgłoszenia: Ciasta wykwintne, złote o słodkim smaku, które swą oryginalność zawdzięcza pochodzeniu produktów. Sernik przygotowuje się z składników pochodzących z własnego gospodarstwa, bez konserwantów. Aby przygotować ciasto dodajemy twaróg, masło, jaja, cukier, mąkę ziemniaczaną lub ziemniaki ugotowane. Ser przekręcamy przez maszynkę, ucieramy w makutrze dodając pozostałe składniki. Ciasto jest dość drogie ale bardzo smaczne, dlatego często gości na podlaskich stołach. Pieczemy je na potrzeby własne oraz sprzedaż na festynach, targach i jarmarkach. Cieszy się ogromnym zainteresowaniem wśród znajomych, sąsiadów, rodziny.