Rolnictwo

  • Podlaski Produkt Lokalny. Olejarnia „Szlachetne Smaki” z Białegostoku

    Trzy ciemne butelki z etykietami ustawione na tle drewnianej ściany
    2020-12-31 13:45:59

    Oleje tłoczone na zimno tylko z polskich ziaren, pod czujnym okiem Łukasza Wasiluka, mają już stałe grono odbiorców. Doceniają dbałość właściciela olejarni o jakość surowca i odpowiedni proces produkcji.

  • 100 firm w bazie podlaskich producentów

    kartacze przekrojone na białym talerzu
    2021-07-26 10:47:37

    Setny wpis pojawił się w bazie podlaskich producentów prowadzonej przez Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego. Można w niej znaleźć rodzinne masarnie i serowarnie, tradycyjne piekarnie, tłocznie soków, olejarnie, restauracje z regionalnym menu, a także pszczelarzy oraz producentów kiszonek, ziół, warzyw i owoców.

  • Podlaski Produkt Lokalny. Miód z pasieki Łapińskich

    Dwa słoiki z miodem wielokwiatowym i wielokwiatowym malinowo-gryczanym.
    2021-07-26 10:48:22

    Robert Łapiński urodził się w zawodowej pasiece pod Łomżą. I choć próbował w życiu odejść od pszczół, nie uciekł zbyt daleko, bo w ogrodnictwo. Wrócił jednak do uli i od lat - wspólnie z żoną - prowadzi jedną z najmniejszych zawodowych pasiek w Polsce.

  • Podlaski Produkt Lokalny. Sery „handmade by Wiesia”

    Sery w kształcie serduszek w ziołach na desce
    2021-07-26 10:49:00

    Sery, jogurty i masło z mleka krów jersey i holsztyńsko-fryzyjskich. Podpuszczkowe i jogurtowe, naturalne, z ziołami, miodem, czarnuszką i papryką. A oprócz tego pachnąca lawenda w bukietach i pałeczkach zapachowych – Wiesława Paszkowska spod Tykocina nie lubi monotonii i nudy.

  • Podlaski Produkt Lokalny. Miody i regionalne dania w Dworze Bartnika

    Srebrne medale w  wizerunkiem pszczoły znajdujące się w pudełkach
    2021-07-26 10:49:44

    Pszczoły to ich pasja od wielu lat. Są pracą, odpoczynkiem, inspiracją do działania. Dzięki nim powstał w Narewce Dwór Bartnika, który prowadzą Maria i Eugeniusz Sapiołko.

  • Podlaski Produkt Lokalny. Chleb Pani Reginy

    Kromka i bochenek chleba na talerzu.
    2021-07-26 10:50:31

    - W dzieciństwie nie lubiłam naszego, domowego chleba. Był ciemny i ciężki. Cieszyłam się, jak sąsiadka przynosiła babci na wymianę taki zwykły, kupny, biały i miękki – wspomina Regina Skobodzińska z Karczmiska (gm. Czarna Białostocka). Po latach wróciła do rodzinnej tradycji i piecze chleby dla siebie i dla innych.

  • Podlaski Produkt Lokalny. Mała czarna – po podlasku?

    Cztery szklanki z kawą pomiędzy którymi wysypana kawa mielona
    2021-07-26 10:51:22

    Czy kawa może być podlaskim produktem lokalnym? Tak, jeśli ziarno z dalekich stron, starannie wybrane przez białostockich roastmasterów, jest przez nich w stolicy Podlasia pieczołowicie i odpowiednio wypalone. I tylko od nas zależy, jaką kawę będziemy pić w swoim ulubionym, podlaskim kubku.

  • Podlaski Produkt Lokalny. Podbiałostocki sad z ponad 30-letnią historią

    Wojciech Popławski, sadownik z Choroszczy w swoim sadzie
    2021-07-26 12:05:21

    - Jestem spełniony i zadowolony z życia. A z mojego sadu, oprócz owoców, mam najpiękniejszy widok na moje rodzinne miasto, czyli Choroszcz – mówi Wojciech Popławski. W jego gospodarstwie rosną i owocują wiśnie, jabłka i gruszki – już od ponad 30 lat.

  • Lokalni producenci w oku kamery

    Czarny talerz z wędzonymi rybami. Na dole biała plansza z logotypami
    2021-07-26 12:06:18

    Z pola na stół, z ula do kubka, z kurnika do restauracji – jest wiele możliwości, aby podlaskie produkty lokalne trafiły do mieszkańców regionu, a nawet całej Polski. Poznajcie tych, którzy znają tę drogę!

  • „Polska Wieś Smakuje” - konkurs dla Rolniczek, Rolników i Kół Gospodyń Wiejskich

    Grafika z ilustracją, na której jest zupa w naczyniu oraz napisem głównym Konkurs „Polska Wieś Smakuje”
    2020-12-04 16:30:28

    Do 16 grudnia br. można zgłaszać lokalne, tradycyjne potrawy w konkursie na najlepsze praktyki tradycyjnej kultury kulinarnej na obszarach wiejskich. Wystarczy zdjęcie lub film oraz opis dania. Na zwycięzców czekają nagrody pieniężne.

Logo serwisu Twitter Logo serwisu Facebook