"Pszczoła to niezwykle ciekawy owad, który potrafi zorganizować nam życie" - tymi słowami wicemarszałek Stanisław Derehajło przywitał uczestników Wojewódzkiego Konkursu o Pszczelarstwie, który odbył się we wtorek (03.12) w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Podlaskiego. Zwyciężyła Magdalena Markowska z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Krzysztofa Kluka w Rudce.

Sołectwo Hołody, Stowarzyszenie KGW Gminy Stawiski oraz Stowarzyszenie Kreatorzy Rzeczywistości – to zdobywcy pierwszych miejsc V edycji Olimpiady Aktywności Wiejskiej. Nagrody i wyróżnienia kilkudziesięciu grupom, stowarzyszeniom, a także liderom środowisk wiejskich za ich działalność na rzecz lokalnych społeczności wręczył podczas czwartkowego (28.11) finału konkursu Stanisław Derehajło, Wicemarszałek Województwa Podlaskiego.

Drugą i ostatnią w tym roku umowę na budowę pokazowej pasieki przyszkolnej podpisali dziś (26 listopada) z przedstawicielami powiatu wysokomazowieckiego wicemarszałek Stanisław Derehajło oraz Członek Zarządu Województwa Podlaskiego – Wiesława Burnos. Pasieka ma stanąć przy Zespole Szkół Rolniczych im. Stefanii Karpowicz w Krzyżewie.

O warrozzie i nosemie, dwóch najgroźniejszych chorobach pszczelich opowiadał w niedzielę (24.11) na wydziale biologii Uniwersytetu w Białymstoku prof. Grzegorz Borsuk z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

Wpływ produktu lokalnego na rozwój obszarów wiejskich, rola samorządu w jego promocji, a także wsparcie finansowe ( m.in. to europejskie) dla producentów – to główne tematy konferencji pn.: „Jak optymalnie wyzwolić potencjał regionu w zakresie jego rozwoju z wykorzystaniem żywności wysokiej jakości oraz skracania łańcucha dostaw”. Spotkanie zorganizowane przez Podlaskie Centrum Produktu Lokalnego odbyło się w piątek, 22 listopada w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Podlaskiego. Uczestników konferencji powitał wicemarszałek Stanisław Derehajło.

Warroza i nosema - jedne z najgroźniejszych chorób pszczelich - będą tematem wykładu dr hab. Grzegorza Borsuka. Wygłosi go na niedzielnym spotkaniu (24 listopada) na Wydziale Biologii Uniwersytetu w Białymstoku.

Jak powinna wyglądać prawidłowa pracownia pszczelarska? Jak zdobyć na nią fundusze? Odpowiedź na to pytanie była tematem spotkania konsultacyjnego w Białymstoku (20 listopada). Przedmiotem rozmów był nowy, opracowany z inicjatywy urzędu marszałkowskiego poradnik dla pszczelarzy.

Jeszcze w tym roku powstanie pasieka przy Zespole Szkół im. gen. Ludwika M. Paca w Dowspudzie. Podczas czwartkowego (14 listopada br.) spotkania w urzędzie marszałkowskim Wiesława Burnos, członek zarządu województwa, wraz z wicemarszałek Stanisławem Derehajło podpisali umowę w tej sprawie z przedstawicielami Powiatu Suwalskiego.

- Życie bywa zaskakujące. Nie lubię słodyczy, a robię dżemy; nie przepadam za owocami a uprawiam pigwowca japońskiego – śmieje się Radosław Poślednik z Grajewa. Rolnik z wyboru, właściciel 25 hektarowej ekologicznej uprawy pigwowca.

– Kapusta kiszona w główce może w chłodzie leżeć nawet kilka lat. Taki sposób kiszenia, a przy tym przechowywania warzyw, wymyśliły jeszcze nasze babcie – opowiada Marek Sienkiewicz, który razem z żoną Anną za swoje tradycyjne kiszonki z kapusty i buraka zbiera nagrody w regionalnych i ogólnopolskich konkursach kulinarnych.