- Wszystkiemu winien jest tata i ciocia Danusia – twierdzi Joanna Bińczycka, właścicielka hajnowskiej Pracowni Tortów Cukrowe Fantazje. – Tata był wielkim łasuchem i uwielbiał słodkości, a ciocia Danusia był ich mistrzynią. To od niej mam przepis na hajnowskiego marcinka.

Do 24 grudnia 2020 r. wydłużony został okres, na który przysługuje zasiłek opiekuńczy dla ubezpieczonego rolnika/domownika - informuje Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego (KRUS) Oddział Regionalny w Białymstoku.

Tajniki uprawy roślin bobowatych to tematyka Wojewódzkiej Olimpiady Wiedzy z Zakresu Uprawy Roślin Bobowatych Grubonasiennych i Soi. Do poniedziałkowego (30.11) finału zgłosiło się ponad 20 uczniów szkół rolniczych województwa podlaskiego. Organizatorem przedsięwzięcia był Samorząd Województwa Podlaskiego.

Zaczęło się od ryżowego wina, które wybuchło w szafie. Potem Piotrowi Marzęckiemu i Marcinowi Seliwoniuk poszło dużo lepiej. Dzięki m.in. dofinansowaniu z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich (PROW) otworzyli w Narwi (pow. bielski) zakład produkcji cydru i owocowych miodów pitnych. I zamiast wybuchów zaskakują ich nagrody.

Potrafi wszystko – ul zbudować, węzę zrobić, miód wykręcić, świece gromniczną z wosku pszczelego wykonać. A to nie wszystko, bo swoimi zawodami i umiejętnościami mógłby obdzielić trzy osoby i żadna, by się nie nudziła. Z pszczołami jednak związał się najtrwalej, pracuje z nimi od 1972 r.

Magdalena Bućko z II Liceum Ogólnokształcącego w Augustowie zwyciężyła w Wojewódzkiej Olimpiadzie Wiedzy o Pszczelarstwie. II edycja konkursu organizowanego przez Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego odbyła się w czwartek (19.11). Komisja konkursowa wyłoniła też laureatów drugiego, trzeciego, czwartego i piątego miejsca. W otwarciu olimpiady wziął udział wicemarszałek Stanisław Derehajło.

5.168,93 zł – tyle w III kwartale br. wyniosło przeciętne miesięczne wynagrodzenie. Jego wysokość obwieszczana przez Prezesa Głównego Urzędu Statystycznego , warunkuje kwestie rolniczych emerytur i rent wypłacanych przez KRUS.

Są kozy: Gapcia, Musia, Cristal, Masakra i kilkanaście innych. Owce i baran, który gościom próbuje zjeść cholewki butów. Jest też krowa rasy jersey, psy, koty i w końcu właściciele: Monika i Szymon Szymczukiewiczowie oraz Basia Łapińska. To oni tworzą serowarską markę „Zagroda Pod Lasem”.

Kiedy Masarnia Tradycyjna Marcina i Agnieszki Pietraszuk uruchamia wędzarnie – zapach unosi się po całych Boćkach. A przed firmowym sklepem ustawia się kolejka. – O to nam chodziło, aby przekonać do siebie przede wszystkim klienta indywidualnego – wyjaśnia Marcin Pietraszuk. - Nie jest to łatwe, ale jak się uda, zyskujemy oddanego i wiernego fana.

Ponad 20 podlaskich pszczelarzy wzięło udział w szkoleniu online dotyczącym pszczoły augustowskiej. Niedzielne (15.11) warsztaty poprowadziła dr. hab. Małgorzata Bieńkowska profesor Instytutu Ogrodnictwa, kierownik Zakładu Pszczelnictwa w Puławach.