Ciasto drożdżowe moczone w wodzie przed upieczeniem. Posiada niezwykły słodkawy smak. Jego dodatkowym atutem jest to, że nie czerstwieje. Składniki ciasta: żółtka, drożdże, masło, mleko lub śmietana i mąka. Po upieczeniu mazurek jest bardzo puszysty.
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podlaskiego na lata 2007-2013
FUNDUSZE EUROPEJSKIE - DLA ROZWOJU WOJEWÓDZTWA PODLASKIEGO
Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego – Instytucja Zarządzająca RPOWP
