Zmiany w ustawie o produktach tradycyjnych
Produkty spożywcze, aby mogły być zarejestrowane jako produkty tradycyjne, będą musiały stanowić element dziedzictwa kulturowego regionu - zakłada znowelizowana w piątek ustawa o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych.
Nowe przepisy mają na celu ujednolicenie kryteriów wpisów na listę produktów tradycyjnych. Oznacza to, że na tę listę nie będą wpisywane produkty, które pomimo wytwarzania od minimum 25 lat, nie mają jednak związku z polską kulturą i tradycją.
Ubiegając się o wpis na listę, producent będzie musiał dołączyć informację o produkcie oraz jego historii. Np. za produkt tradycyjny nie może być uznany oscypek produkowany na Mazowszu.
źródło: Kurier Poranny
