1. Aktualnie jesteś w:
  2. Strona główna
  3. Wrota Podlasia pl
  4. Bogactwo różnorodności
  5. Podlaska Marka
  6. Edycja 2007
  7. Smak

Dodana: 6 luty 2008 09:37

Zmodyfikowana: 6 luty 2008 09:37

Kartacze (Karol Studziński)



Ugotowane ziemniaki przekręcamy przez maszynkę i dodajemy starte ziemniaki i trochę mąki ziemniaczanej. Ciasto formujemy w dłoni, napełniamy farszem z mięsa, cebulki. Formujemy w dłoniach. Gotujemy w osolonej wodzie przez 30 minut. Ugotowane polewamy skraweczkami z cebulką.

Logo serwisu Twitter Logo serwisu Facebook