Wydarzenie odbyło się symbolicznie w Światowym Dniu Seniora, choć problem cukrzycy nie dotyczy tylko osób starszych. Spotkanie prowadziła Danuta Roszkowska, Prezes Polskiego Stowarzyszenia Diabetyków Oddział Wojewódzki w Białymstoku, które jest głównym organizatorem obiadów czwartkowych. W otwarciu spotkania towarzyszyli jej Członek Zarządu Województwa Podlaskiego – Marek Malinowski oraz szlachcic obiadów czwartkowych dr Józef Wszeborowski.

- W imieniu Samorządu Województwa Podlaskiego, które wspiera Państwa wydarzenie, witam wszystkich, którym leży na sercu zdrowie nasze i naszych bliskich – powiedział na wstępie Członek Zarządu Marek Malinowski. – Jesteśmy tu, bo chcemy wspierać działania służące poprawie zdrowia i profilaktyce.

Skąd jednak obecność szlachcica? Zgodnie z intencją organizatorów, Czwartkowe Obiady u Diabetyków odwołują się do idei „czwartkowych obiadów” u króla Stasia Poniatowskiego, których głównymi gośćmi była ówczesna szlachta. Stąd za każdym razem spotkaniom z diabetykami towarzyszą krzewiciele idei szlacheckich.

W trakcie wieczoru był czas i na wspólne śpiewy, w tym hymn diabetyków, i na wykład ekspercki na temat zdrowego trybu życia. Wygłosił go inż. Eugeniusz Muszyc, dyplomowany dietetyk. W bardzo obrazowy sposób porównywał walkę o nasze zdrowie do walki dobra ze złem, gdzie kobieta z mężczyzną razem muszą stawiać czoła podszeptom biblijnego węża.

Kulminacją spotkania było wspólne gotowanie potraw zgodnych z przepisami i dietą dla diabetyków. Wśród zaproszonych „do kuchni” byli: Marek Malinowski, Członek Zarządu Województwa Podlaskiego, Raisa Rajecka - Wójt Gminy Bielsk Podlaski, Dr Beata Olesiewicz – lekarz specjalista, Bożena Grotowicz - Dyrektor Samodzielnego Publicznego Zakładu Opieki Zdrowotnej w Bielsku Podlaskim, Irena Taranta - Prezes Koła PSD w Bielsku Podlaskim oraz Lech Michalak – radny powiatu hajnowskiego.

W spotkaniu uczestniczyli mieszkańcy miejscowości Koszki, Grabowiec, Orla, Kadłubówka, Piliki, Widowo, Augustowo, Czeremcha, Bielsk Podlaski oraz Hajnówka.

Województwa Podlaskiego było partnerem wydarzenia.

mn