Statystyczny Polak zjada około 10 kg wszelkiego rodzaju serów rocznie, a połowa z nas kupuje serki do smarowania pieczywa co najmniej raz w tygodniu. Co jednak kupujemy tak naprawdę? „Świat Konsumenta” zlecił zbadanie 10 marek serków dostępnych na naszym rynku. Cóż, serek serkowi nierówny, a zdaniem konsumentów najlepszym serkiem w Polsce jest Twój Smak z OSM w Piątnicy. Sztandarowy produkt piątnickiej mleczarni uzyskał ocenę 4,9 na maksymalnie 5 punktów.
W rankingu miesięcznika na trzecim miejscu uplasował się serek Mlekovitka z wysokomazowieckiej Mlekovity. Ten produkt od konsumentów dostał 4,81 pkt.

W serkach tych oceniano: wygląd, smak, zapach i konsystencję, ale także prawidłowość oznakowania etykiety i m.in. bezpieczeństwo zdrowotne wyrażone jako czystość mikrobiologiczna czyli brak obecności bakterii chorobotwórczych i zawartość w produkcie metali szkodliwych dla zdrowia – ołowiu, kadmu, rtęci i arsenu,
"Świat Konsumenta" to jedyny w Polsce miesięcznik, który zamieszcza testy porównawcze żywności, kosmetyków, sprzętu AGD/RTV i innych produktów. Badania wykonywane są przez laboratoria Unii Europejskiej.

Radio Nadzieja