„Autorzy i książki” - spotkanie autorskie z Joanną Brodzik
Aktorka znana m.in. z seriali „Kasia i Tomek”, „Magda M.” czy ekranizacji powieści Małgorzaty Kalicińskiej „Dom nad rozlewiskiem” tym razem wystąpi w roli autorki książki „UMAMI. Opowieści i przepisy”. Opowie o tym, skąd zainteresowanie historią kulinariów, jak wyglądała praca nad książką i zdradzi kilka „smakowitych” sekretów. Na wydarzenie organizowane w ramach Festiwalu Literackiego „Autorzy i książki” – edycja VI „bliżej Natury” Książnica Podlaska im. Łukasza Górnickiego w Białymstoku zaprasza w środę,11 maja o godz. 18. Współorganizatorem tegorocznej edycji festiwalu „Autorzy i książki” jest Samorząd Województwa Podlaskiego.
Wydawca o książce:
JOANNA BRODZIK zabierze cię w sensualną podróż przez kontynenty pachnące cynamonem, szafranem, dojrzałymi pomidorami i ukochanymi truskawkami. Zaproponuje wyprawę w czasie. Dowiesz się, jaki wpływ na kulinarną mapę świata mieli Marco Polo, Krzysztof Kolumb czy Amerigo Vespucci i kto przypłacił życiem ich wiekopomne odkrycia, jaki związek z soczewką ma soczewica i uprawy jakich roślin zmieniły bieg historii.
Autorka nauczy cię odnajdywać przyjemność w dotykaniu chrupiącej skórki chleba i kontemplowaniu koloru jadalnych kwiatów. Doradzi, jak nie marnować jedzenia, kiedy warto zacząć przygotowywać noworoczny bigos i czym zastąpić cukier w diecie. W książce znajdziesz przepisy, które powstały z miłości do ludzi, szacunku do produktów i umiejętności słuchania historii opowiadanych przy wspólnym stole. Ta lektura to wyśniona gawęda kulinarna, którą będziesz mógł podzielić się z bliskimi.
(źródło: znak.com.pl)
Główny organizator VI Festiwalu Literackiego „Autorzy i książki”: Książnica Podlaska im. Łukasza Górnickiego w Białymstoku
Współorganizator: Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego
Partnerzy: Stowarzyszenie Szukamy Polski, Centrum Edukacji Nauczycieli w Białymstoku, Teatr Dramatyczny im. Aleksandra Węgierki w Białymstoku, Wydawnictwo Paśny Buriat, Fundacja Grający Białystok Johnny’ego.
Spotkanie autorskie z Joanną Brodzik
11 maja 2022 r., godz. 18.00
Książnica Podlaska im. Łukasza Górnickiego w Białymstoku (ul. Marii Skłodowskiej-Curie 14A, aula - VI piętro)
źródło: Książnica Podlaska im. Łukasza Górnickiego
oprac.: Aneta Kursa
